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嫘祖食药所联合多部门 开展春节前食品安全大检查

发布时间: 2018-02-12 10:37:13   作者:本站编辑   来源: 本站原创   浏览次数:   我要评论()

随着春节临近,各类食品销量大增,为让老百姓吃得放心,2018210日,嫘祖食药监所联合镇食安办、安全办、派出所成立食品安全检查组,对全镇食品安全开展大检查,认真排查食品安全隐患,切实保障广大群众“舌尖上的安全”。

此次检查以生活超市、食品商店、糕点作坊、餐饮店、肉贩摊点等食品经营单位为重点单位,以热销的猪肉、畜禽肉、水产品等生鲜肉类,腊肉、香肠等腌腊制品,保健食品、婴幼儿配方乳粉、食盐等特殊食品和米、面、粮油、糕点、酒、乳制品、汤圆等食品为重点品种,着力检查食品经营者是否存在无证经营和超许可范围经营食品行为;食品进货渠道是否合法,进货台账建立是否规范;是否销售腐败变质、超过保质期、混有异物、霉变生虫、污秽不洁食品和“三无”食品;上市销售的活禽、畜禽肉是否具有进货凭证和检验检疫证明;经营场所是否存在安全隐患,卫生条件是否达标;从业人员是否具有健康证明等。对部分食品经营场所卫生不达标、商品摆放不规范、索证索票不全、进货台帐记录不规范等问题,检查组现场给予其行政指导,督促其立即整改。此次共检查食品经营单位50余家,未发现问题食品。现场行政指导8户,责令整改1户。

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