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人和食药所开展油炸食品专项检查

发布时间: 2018-04-19 08:34:46   作者:本站编辑   来源: 本站原创   浏览次数:   我要评论()

为守护辖区居民舌尖上的安全,人和食药所联合乡政府利用快检仪器对辖区流动摊贩经营的油炸食品进行了专项检查。

此次专项重点检查:一是从业人员是否持有有效健康证明,并在显著位置公示;二是工作区域是否整洁,防蝇、防尘设施是否到位;三是索证索票制度是否落实,经营者是否查验并留存食品原料、食品添加剂供货者的许可证、产品合格证明及进货单据;四是利用食用油品质检测仪对食用油中的有害物质进行快速检测。

此次专项检查共出动执法人员24人次,检查流动摊贩6家,对检测结果不合格的食用油当场予以销毁,责令经营户立即整改,同时对其进行行政指导,普及食用油安全知识,提醒及时更换食用油。

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