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出山食药监所 开展双节前旅游景区餐饮单位专项整治工作

发布时间: 2017-10-09 09:34:38   作者:本站编辑   来源: 本站原创   浏览次数:   我要评论()

国庆、中秋佳节将至,为进一步规范餐饮服务经营行为,确保节日期间餐饮服务食品安全,近日,出山食药监所组织开展双节前旅游景区餐饮单位专项整治。
    此次专项整治重点检查餐饮服务单位的证照是否齐全、是否配备食品安全管理制度和食品安全管理人员、从业人员是否持有有效健康证、食品餐具的消毒方式和储存条件是否规范、食品加工制作及留样制度是否规范、经营场所内外环境卫生是否清洁、食品仓库是否保持清洁、是否落实 “三防”措施和存在过期变质食品等情况。

截止目前,共检查餐饮单位7家,责令整改1家。

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