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西平县食品药品监督管理局重渠食药所 开展学校食堂食品安全监督动态等级评定工作

发布时间: 2017-09-07 17:53:41   作者:本站编辑   来源: 本站原创   浏览次数:   我要评论()

为进一步加强学校食堂食品安全管理,强化学校食堂经营者的餐饮食品安全意识,201794日至6日,重渠食品药品监督管理所对辖区的1所中学、4所幼儿园开展了学校食堂食品安全监督动态等级评定工作。

评定过程中,执法人员按照《餐饮服务食品安全监督动态等级评定表》的要求对学校食堂的许可管理、人员管理、场所环境、设施设备、采购储存、加工制作、清洗消毒逐项进行打分。经过评定,1所中学、4所幼儿园全部评为优秀等次。

2017年以来,重渠食品药品监督管理所按照县局要求狠抓学校食堂管理,年初就提出了“全乡创建A级学校食堂”的工作目标,县食药监局、教育局和学校(托幼机构)的共同努力下,全乡学校(托幼机构)进行了升级改造工作,目前已全部改造完毕投入使用,为即将在西平县召开的全省学校食堂食品安全监管工作现场会夯实了基础。

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